涼しい土地ですし、体を冷やすお砂糖を取りすぎないようにと思っています。どうしてもパンを食べることも多い欧州暮らし。最近我が家がお気に入りのジャムをご紹介します。
定着してきた朝ごはん
最近、みんなの朝食べるものが定着してきました。基本はトルコヨーグルトとミューズリー。ドライフルーツやフルーツを足しています。今は毎朝リンゴ3個剥いてる。
それで足りない場合はライスクラッカーやトーストを追加。ライスクラッカーにはジャムやピーナッツバターを。
長男は最近ヨーグルトに飽きたといって、前日の残りのおにぎりとスープということが多い。
相方は、バリ時代の習慣が復活して、毎日葉っぱたくさんのサラダ(トマト、ナッツ、チーズ入りで塩コショウとヘンプシードオイルを足して。)
今日のミューズリーはバナナもドライマンゴーも入ってる南国仕様。
5人それぞれ、欲求が違います。これにお弁当のサンドイッチを作る朝は大忙しです。これ以上のものは作れない・・・
シュガーフリーのジャム
シュガーフリーといえば、日本でも買えるサンダルフォーフルーツの甘味だけだけど、しっかり甘くておいしい!もちろん添加物や着色料も不使用です。もちろんオランダのスーパーでも買えます。
先日スーパーで見つけて気に入っているのがこちら。
りんご100%のこってりしたシロップ状(果肉感はなく、スムーズ)のペーストです
ほら!100%って書いてある
りんご21個分がこの中に。贅沢な気分。
いつも行くスーパーには、アップルとデーツしかなかったのですが、ほかのスーパーに行ったら、違う種類もありました
向かって左から、洋ナシ、デーツ、甜菜(てんさい糖の甜菜ですね。ビート)です。
その土地で取れたもので、おいしくいただけたらと思うので、色々試してみようと思っています。AHだと、ベビーコーナーやジャムコーナーにありますよん♪ぜひお試しください