今日は昭和亭さんでワークショップ。
台北大同區にある小さなレストラン昭和亭
昭和亭さん、通訳の方、そして
ご参加いただいた方、ありがとうございます^^
昭和亭さんに関する以前の投稿はこちら↓
https://hitomiarai.info/2016/02/01/post-778/
今回は湯煎から
４名様のご参加で、昭和亭さんの器具をお借りできたので
今回はクリームベース作りから。
Kalpa vrikshaのココナッツオイル
お茶の油Tea seed oil
キャスターオイル
スイートアーモンドオイル
ホホバオイル
の５種類のキャリアオイルから、お好きなものを選んで
お好みでブレンドしてベース作り。
簡単なクリームベース作りのレジュメも配りました◎
台湾と香り、中薬
もちろん、私の講座恒例の、「全部の精油を嗅ぐ試練」も
していただきました。
みなさんがブレンドして作ったクリームも
とてもよい香り♪
みんなで交換して嗅ぎっこ。
それぞれが求める効能と香りで出来上がりました。
台湾の方や、台湾にお住まいの方は
お茶や中薬（漢方）の文化が身近にあるせいか
香りや植物の効能を取り入れるということ
そして、それが自分自身によっても異なること
について、とてもスムーズにお話できたように思います。
西洋の方と一緒にブレンドを作った経験の中では、
ハーブの知識はあるけれど、対処療法的というか
「この症状を消す為にこういう効果のあるハーブやアロマを使いたい」
という方が多かった印象があって
やはり台湾という土地は面白いなぁ
そう感じています。
おいしいおやつとルイボスティー
バリ島から持ち帰って来たココナッツオイルを使って
おやつに、リンゴのケーキを焼いてくださいました
お砂糖は使わず、昭和亭さんで作っている甘酒で甘みを出していて
とってもヘルシー！
すごく優しくて美味しいお味でしたよー
昭和亭さんではもちろんですが、
ご要望に応じて出張も可能です。
ご自身で今後製作してみたい
お肌にあうものがなかなか見つからない
という方におすすめです。
今日はとっても楽しかったー
ありがとうございました。